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何を食べるのか？より何を食べないのか>がもっと重要だ。Oコレステロールは必ずしも食べ物のためだけではないが、食べ物をよく管理すれば多く良くなることがある。Oを少なく食べなければならないこと1.脂肪の多い肉は少なく食べよう。 – サムギョプサル、トゥプル韓牛、カルビ.. (飽和脂肪酸が多い) ->脂肪肝 -脂肪赤身(3等級)が良い。 2. 揚げ物は避けろ – トンカツ、酢豚、フライドチキン、ドーナツ、ツイスト、お菓子、ラーメン…（トランス脂肪酸が多い） – ショートニングもトランス脂肪酸+飽和脂肪酸の塊 – トランス脂肪酸は血管疾患の元凶だ。 : コレステロールの酸化、炎症誘発、血管破壊 – 揚げた肉out、茹でた肉で。:酢豚、ボッサム<ボッサム、ゆで肉:チキン<サムゲタン、水炊き3.植物性油にも注意しよう:それでもエクストラバージンオリーブオイル-コレステロールの多い食べ物(エビ、黄身、イカなど)を食べても血中コレステロールが上がらない。 – 卵を1日に1~2個だけ。4. 美味しいパンに注意せよ:パンには砂糖と脂肪がたくさん入る 5. 甘い食べ物を警戒せよ:フルーツジュース、キャンディー、パン、ケーキ、チョコレート、ヨーグルト、蜂蜜、青(砂糖、誇張)–>糖をのせてインスリンを増加させ、慢性炎症を誘発。コレステロール代謝悪影響。 – 果物を食べ過ぎるな。 こぶし一つくらい。 – 柔らかくて甘い果物よりは硬いもの、酸っぱいもの、濃い色のもの。- 果物をミキサーにかけるな。 糖が急激に上がる-脂肪だけでなく糖分も高脂血症の原因だ。 – 食後に果物を食べるな。 食後にパンを食べるよ。飛んでいって。 – 生姜茶のおすすめ(胆汁) 6.タバコを止めろ:タバコが最悪だ。
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